Gastronomía Portugal Pese a la cercanía con España, Portugal cuenta con una buena tradición gastronómica, tanto por su buen hacer como por influencias de antiguas colonias que han aportado, esencias, matices y recetas portuguesas de lo más llamativa y deliciosas. A continuación te dejo algunas para que se te vaya haciendo la boca agua, y …
Gastronomía Holanda Aunque Holanda no sea muy conocida a nivel gastronómico. Los holandeses consumen cantidades desorbitadas de café, productos lácteos y pan, tienen todo tipo de snacks y dulces con los que hacer un tentempié y la comida al mediodía no suele ser más que un bocadillo o sándwich. Tampoco nos podemos olvidar del queso …
Gastronomía Francia Francia, además de por su patrimonio, es reconocida mundialmente por su gastronomía. Muchos dicen que la cocina francesa es la base de todas las cocinas, así que no podemos negar que viajar a Francia significa comer bien, o eso se dice, vamos a descubrirlo con los siguientes platos de la cocina francesa. Quiche Lorraine La quiche …
Gastronomía Dinamarca La gastronomía es una parte imprescindible de cualquier viaje y en mi caso, por ejemplo, algo que disfruto mucho en todos y cada uno de los países que visito. En esta ocasión, vamos a hablar de Dinamarca. Esta cocina comparte muchos platos con países escandinavos y con Alemania. Smorrebrod Smorrebrod. Consiste en una …
Gastronomía Galicia Galicia sabe al mar de su marisco, a la matanza de su lacón con grelos. Imposible entender esta comunidad sin su comida típica y más difícil todavía visitarla y no enamorarse de sus platos. El que los prueba siempre vuelve, atrapado por la hospitalidad que siempre se siente alrededor de una mesa gallega …
Gastronomía Austria El paisaje de Austria está adornado con los Alpes coronados de nieve, exuberantes pastos verdes en el campo y, por supuesto, el paisaje icónico de Viena, Hallstat y otras ciudades impresionantes. Hablando de la comida austriaca y su escenario culinario. La auténtica cocina austriaca se caracteriza por sus ricos sabores y está dominada …
Gastronomía Andorra La cocina andorrana comparte muchas similitudes con su vecina española, Cataluña, y algunas con Francia. Además de los platos tradicionales, en Andorra se consume mucha caza de montaña, como el jabalí o la liebre, así como muchas variedades de setas silvestres. Escudella La Escudella es conocida como el plato nacional de Andorra. Típicamente …
Gastronomía Castilla y León Muchos son los motivos por los que fijar Castilla y León como destino en tus múltiples escapadas. Uno de ellos, y casi imprescindible, es su gastronomía. Nueve provincias y nueve maneras de entender la cocina entre fogones. Una ruta gastronómica por las nueve provincias castellano leonesas te ayudará a decidirte, los culpables, estos …
